Sluoksniuoti pyragaičiai su bananais

Mums reikės:
500g bemielės sluoksniuotos tešlos "Mantinga",
2-3 bananų įdarui,
1 kiaušinio aptepimui.

Vištienos troškinys su daržovėmis

Mums reikės:
6 vištienos blauzdelių,
100 g šaldytų daržovių,
50 g sviesto,
1 svogūno,
3 v.š. grietinės,
1 a.š. sojos padažo,
prieskonių: druskos, pipirų.

Didikų tamsusis alus

Pavadinimas: Didikų tamsusis alus

Kilęs iš: Lietuva

Pagamintas: Biržų alus

Stiprumas: 5,0 %

Rūšis: tamsus

Talpa: pilstomas

Pastebėtas:Pilstomo alaus parduotuvėlė, Urmo bazė

Kiaulienos guliašas garstyčių padaže

Mums reikės:
300 g kiaulienos (sprandinės),
1 morkos,
1 svogūno,
4 skiltelių česnako,
20 g sviesto,
2 v.š. miltų,
3 v.š. grietinės,
2 a.š. garstyčių,
prieskonių: druskos, pipirų, džiovintų čiobrelių, krapų, 1 kubelio vištienos sultinio.

1795 Original Czech Lager Dark

Pavadinimas: 1795 Original Czech Lager Dark (Budejovicke pivo)

Kilęs iš: Čekija

Pagamintas: Budějovický Měšťanský Pivovar a.s.

Stiprumas: 4,5 %

Rūšis: tamsus

Talpa: 0,5 l

Pastebėtas: Maxima










Sodraus skonio, tirštos putos čekiškas tamsusis alus. Iš skonio šiek tiek primena Ragučio Volfas Engelman porterį.

Pavasario gardžiosios salotos

Mums reikės:
1/2 Pekino kopūsto;
1 pomidoro;
1/3 ilgavaisio agurko;
1/2 svogūno;
3 v.š. majonezo;
prieskonių: druskos, pipirų

Makaronų užkepėlė su kumpiu ir daržovėmis

Mums reikės:
100 g makaronų (rūšis nesvarbu),
50 g šaldytų daržovių (žirneliai, morkos);
100 g fermentinio sūrio,
100 g šaltai rūkyto kumpio,
pusės svogūno,
3 v.š. pomidorų padažo,
prieskonių: druskos, pipirų, česnakų granulių.

Trinta daržovių sriuba su sūriu

Mums reikės:
8 vidutinio dydžio bulvių,
2 didelių morkų,
1 svogūno,
200 g šaldytų žirnelių su morkomis,
20 g sviesto,
1 kubelio vištienos sultinio,
100 g fermentinio sūrio,
prieskonių: druskos, pipirų ir tt.

Velkopopovicky Kozel Svetly

Pavadinimas: Velkopopovicky Kozel Svetly

Kilęs iš: Čekija

Pagamintas: Plzensky Prazdroj s.a.

Stiprumas: 4,0 %

Rūšis: šviesus

Talpa: 0,5 l

Pastebėtas: Maxima











Labai lengvas čekiškas pilsneris. Atsidarius skardinę, juntamas miežių kvapas, spalva primena kriaušinį sidrą. Na, bet visai skaniai geriasi - tinkamas prie pietų stalo :)

Volfas - Engelman Imperial Porteris

Pavadinimas: Volfas - Engelman Imperial Porteris

Kilęs iš: Lietuva

Pagamintas: Ragutis.

Stiprumas: 6,0 %

Rūšis: tamsus

Talpa: 0,5 l

Pastebėtas: Maxima











Iš Lietuvoje šiuo metu gaminamo tamsaus alaus, Imperial Porteris man asmeniškai pats gardžiausias. Pasižymi sodriu skoniu, labai tinka prie keptos duonos.

Tauras Nefiltruotas alus

Pavadinimas: Tauras Nefiltruotas

Kilęs iš: Lietuva

Pagamintas: Kalnapilio-Tauro grupė.

Stiprumas: 7,7 %

Rūšis: šviesus

Talpa: 0,5 l

Pastebėtas: Maxima











Tauras pasekė kitų gamintojų pėdomis ir pristatė savo nefiltruotą alų. Nežiūrint į tai, kad alus gana stiprokas, geriasi visai gardžiai. Tiesa, "neišfiltravimą" pajusite tik kitą rytą :))

Kepta duona su česnaku

Mums reikės:
pusės kepalo juodos duonos;
druskos;
keleto skiltelių česnako (kuo daugiau, tuo geriau);
gabalėlio surio;
3 v.š. majonezo.

Trapūs sviestiniai sausainiai

Mums reikės:
170 g sviesto;
200 g cukraus;
300 g miltų;
vanilės esencijos;
1/2 a.š. kepimo miltelių;
sezamo sėklų.

Kakaviniai keksiukai su kondensuotu pienu

Mums reikės:
250 ml saldinto kondensuoto pieno;
2 kiaušiniai;
2 v.š. grietinės;
200 g miltų;
2 v.š. kakavos;
vanilės esencijos;
popierinių formelių;
papuošimui: cukraus pudros.

Žalgirio Kalaviju grūdintas alus

Pavadinimas: Žalgirio

Kilęs iš: Lietuva

Pagamintas: Gubernija.

Stiprumas: 5,0 %

Rūšis: šviesus

Talpa: 0,5 l

Pastebėtas: Maxima

Nežiūrint pretenzingo pavadinimo, daugiau niekuom nenustebinęs alus. Išskirtinio kalavijo skonio nepajutau :)

Steiger Premium Dark Beer

Pavadinimas: Steiger Premium
Kilęs iš: Slovakija
Pagamintas: Pivovar STEIGER a.s.
Stiprumas: 4,5 %
Rūšis: tamsus
Talpa: 0,5 l
Pastebėtas: Maxima











Labai neblogo skonio tamsus slovakiškas alus. Saldokas, stipriai jaučiasi karamelė.

Raugintų kopūstų sriuba

Po audringo vakaro visada ateina sunkus rytas, kai organizmas  reikalauja daug skysčių ir rūgštelės. Mums padės  atsigauti raugintų kopūstų sriuba :)

Jai reikės:
500 g raugintų kopūstų;
200 g parūkytų dešrelių;
500 g bulvių;
prieskonių: druskos, pipirų, lauro lapelių ir tt.

Varškėčiai

Mums reikės:
500 g pusriebės varškės;
2 kiaušinių;
1 a.š. vanilinio cukraus;
3 v.š. saldinto kondensuoto pieno;
1 a.š. kepimo miltelių;
2 v.š. grietinės;
300 g miltų;
aliejaus kepimui.

Užkanda prie krepšinio

Viena iš pramogų varguoliui yra antroji religija Lietuvoje - krepšinis. Kadangi laikau save vienu iš trijų milijonų krepšinio ekspertų mūsų šalyje, tai manau, jog krepšinio žiūrėjimui būtina rimtai pasiruošti, juo labiau, kad rungtynės neeilinės - LKF taurės turnyro finalas, Žalgiris - Lietuvos rytas.

Mums reikės (ingredientų kiekis nustatomas priklausomai nuo meilės krepšiniui):
rūkyto kumpio;
česnako;
agurko;
duonos.

Spagečiai su faršu varguoliams

Dviems porcijoms mums reikės:
200 g spaghetti makaronų;
200 g kiaulienos faršo;
1 nedidelio svogūno;
1 skiltelės česnako;
1 šaukšto aliejaus; 
1 šaukšto grietinės;
1 šaukšto pomidorų padažo;
prieskonių: druskos, pipirų ir tt.

Varguolių barščiai

Mums reikės:
250 g marinuotų burokėlių;
300 g kiaulienos faršo;
4 bulvių;
1 kiaušinio;
3 šaukštų džiūvėsėlių;
prieskonių: druskos, pipirų ir tt.