2011-03-07

Vištienos troškinys su daržovėmis


Mums reikės:
6 vištienos blauzdelių,
100 g šaldytų daržovių,
50 g sviesto,
1 svogūno,
3 v.š. grietinės,
1 a.š. sojos padažo,
prieskonių: druskos, pipirų.

Pirmiausia išverdame blauzdeles, jas išimame, o sultinį galime sunaudoti sriuboms. Mėsą atskiriame nuo kaulų, supjaustome nedideliais gabalėliais ir sudedame į keptuvę. Į tą pačią keptuvę sudedame smulkiai supjaustytą svogūną ir apkepame. Sudedame šaldytas daržoves, sviestą ir dar šiek tiek pakepame.


Galiausiai sudedame prieskonius, grietinę, sojos padažą, gerai išmaišome ir po 5-7 minučių dedame į lėkštę. Gardžiausia su ryžiais bei salotomis. 


Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą